Innovazione nella procedura di somministrazione dei pasti A differenza degli anni precedenti la procedura di somministrazione dei pasti ha subito una sostanziale modifica, la cottura dei primi piatti avviene presso le singole cucinette attrezzate per l’occasione presenti in ogni singolo…
Protocollo d’intesa per la distribuzione dei prodotti alimentari delle mense scolastiche a fine di solidarietĂ sociale A partire dal 19/10/2015 SIR Sistemi Italiani Ristorazione insieme a Don Mauro Palamini, Coordinatore del Centro di Accoglienza dell’Opera Diocesana Patronato S. Vincenzo e il…
CORSO DI ED. ALIMENTARE “IL BON TON A TAVOLA” Per i bambini di tutte le sezioni SIR grazie alla guida di un maitre di sala ha tenuto 2 sessioni di lezione per la durata di un’ora ciascuno per insegnare ai…
FESTA COMPLIMESE Ogni mese con SIR si festeggia il COMPLIMESE! A fine pasto, presso i refettori, si festeggiano i bambini che hanno compiuto gli anni durante il mese offrendo a loro una fetta della loro torta preferita: TORTA PARADISO! Le…
Siamo lieti di presentarvi la nuova mascotte di Sir, Sirafino, che aiuterà a comunicare ai piccoli commensali i valori dell’educazione alimentare e l’importanza didattica del momento mensa!